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10 SOPAS IDEAIS PARA O INVERNO

por Food and Travel Portugal
10 SOPAS IDEAIS PARA O INVERNO

Por norma, elas são quentes, salgadas e coloridas. Mas também há as doces, frias e monocromáticas. O que têm em comum é a explosão de sabores que provocam na boca, e a invariável sensação de que estamos a comer algo que faz mesmo bem ao corpo e à alma.

Como o tempo está a pedi-las, damos aqui maior destaque a algumas sopas preparadas com ingredientes muito variados, da comum abóbora, aos saudáveis frutos secos e ao elegante champagne. Feche os olhos e escolha uma, das mais fáceis ou das receitas mais complexas. O melhor é que normalmente sobram doses extra para a próxima refeição…


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