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AVENTURAS EM ITÁLIA

by Food and Travel Portugal
AVENTURAS EM ITÁLIA

1 – PASSE O DIA EM BURANO

Quem faz a viagem desde Veneza até à ilha de Burano questiona-se porque é que os edifícios são todos de cores diferentes? Um homem da terra dirá que é para reconhecer a sua casa quando está a pescar; se perguntarmos a uma mulher ela vai dizer que é para o homem encontrar a casa depois de ter bebido demasiada grappa. Apanhe o Vaporetto 12 de Fondamente Nove, em Veneza, e desfrute desta viagem de meia hora até ao extremo da lagoa. Faça como os italianos e pare na Trattoria al Gatto Nero para almoçar. Comece por beber um copo de prosecco antes dos quatro pratos maravilhosos que se seguem. Experimente também o risotto com alcabroz da lagoa e a seguir um prato de queijo pecorino enrolado em folhas de nogueira com um fio de mel. Marque a viagem de regresso para coincidir com o pôr do sol.
Almoço, 50€pp.

2 – VÁ DE BICICLETA DE VENEZA ATÉ MÂNTUA

Em percursos de 30-50 km por dia, durante uma semana, faça ciclismo entre dois centros gastronómicos italianos contrastantes. Comece pela cidade renascentista de Mântua e siga o rio Pó, parando em algumas fábricas de Bergantino para experimentar o queijo Grana Padano; vá até à antiga cidade de Ferrara; e continue até ao mercado de peixe de Chioggia.
Durma a bordo de um barco fluvial bem equipado. Desde 875€pp, com pensão completa.

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