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TSUBAKI MARQUÊS, LISBOA

by Food and Travel Portugal
TSUBAKI MARQUÊS, LISBOA

O restaurante de cozinha japonesa Tsubaki inaugurou um novo espaço em Lisboa, o Tsubaki Marquês. Em destaque nas entradas estão as gyosas (de frango e de vegetais) e o bao (pão a vapor recheado com cachaço de porco), mas a surpresa maior está no Bacalhau Português em Tempura (bacalhau em tempura, cenoura baby, puré de cherovia, tomate cherry assado).

Este artigo foi publicado na edição de janeiro/fevereiro 2019 da revista Food and Travel Portugal.

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