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CARA NOVA NO ALENTEJO

by Food and Travel Portugal
CARA NOVA NO ALENTEJO

Situada no coração do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, junto à Zambujeira do Mar, a Herdade do Touril promete novidades depois de um longo período de encerramento. Para além da renovação total das cinco casas, o grande destaque é a piscina de água salgada aquecida – que assegura a sua utilização durante todo o ano – e uma lareira exterior com lounge para retemperar as forças e os pensamentos.

As casas brancas com barras azuis ganharam interiores mais contemporâneos e pormenores das raízes do Alentejo rural, como o mosaico hidráulico, a tijoleira manual e a cortiça. Os tradicionais bancos de ordenha, compõem a decoração e o restaurante do Touril tem agora uma carta associada à Tasca do Celso, o icónico restaurante de Vila Nova de Milfontes.

herdadedotouril.com

 

Este artigo foi publicado na edição de julho/agosto 2018 da revista Food and Travel Portugal.

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