O Boca Linda apresenta um brunch mexicano que promete muito salero aos feriados e domingos, no bairro de Santos, em Lisboa.
Respeitar a culinária tradicional mexicana. Esta é a proposta do restaurante que conta com uma equipa 100% mexicana e uma forte inspiração na comida de rua do país.
Entre as 11h as 17h pode-se provar bocados de sabor daquela que é considerada no México a maior refeição do dia e que normalmente junta as famílias à volta da mesa entre as 14h e as 16h.
As opções são diversas, desde os conhecidos Chilaquiles – rojos, verdes ou divorciados – às Quesadillas, de queijo, sincronizada ou gringa.
Não poderiam faltar os ovos, em versões que incluem Huevos a la mexicana e Huevos con chorizo, e muito menos e os Tacos – um dos mais pedidos no restaurante – Tacos de pastor del trompo, de cochinita pibil ou de arrachera com queso, todos servidos em duas unidades. O brunch mexicano do Boca Linda conta ainda com Enfrijoladas, Tortas mexicanas (sanduíches) e opções doces: Concha, Fruta, iogurte e granola, e Mini hot cakes.
Para acompanhar, há sumos naturais e – para os corajosos – as deliciosas margaritas que têm acalentado as noites de festa no restaurante.
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