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ESTE NATAL EXPERIMENTE O MENU GLUTEN FREE DA THE FOOD FOR REAL

por Food and Travel Portugal
ESTE NATAL EXPERIMENTE O MENU GLUTEN FREE DA THE FOOD FOR REAL

The Food for Real lança um menu Glúten Free para este Natal com o selo da APC – Associação Portuguesa de Celíacos. Bolo rainha, rabanadas, tarte de maçã e bolo de amêndoa e nozes já podem estar na mesa de todas as famílias, o único ingrediente que não tem lugar nesta ceia de natal é o glúten. Este menu é a proposta de Natal da marca portuguesa de alimentação inclusiva, que aposta nos produtores locais e em produtos sazonais.

Entre as propostas está o bolo rainha, uma versão do mais tradicional bolo rei, que tem por base a seleção de frutos secos que o caracterizam. Com farinha de amêndoas, farinha de arroz, amido de milho, proteína de batata, proteína de soja e farinha de lentilhas, avelãs, amêndoas e nozes tostadas faz-se este bolo rainha, de 300 gramas.

The Food for Real tem propostas vegan, vegetarianas, sem lactose e glúten free. Com duas lojas em Lisboa – Entrecampos e Alcântara – serviço de take away, em funcionamento de segunda a domingo. 

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