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QUINTA DAS LAVANDAS, CASTELO DE VIDE

by Food and Travel Portugal
QUINTA DAS LAVANDAS, CASTELO DE VIDE

Situada em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, a 4 quilómetros do centro de Castelo de Vide, está uma das mais bonitas e, seguramente, mais bem cheirosas quintas portuguesas: a Quinta das Lavandas. Um olival secular, um pomar e uma horta integram estes 200.000m2, mas o destaque vai para os seis hectares de lavanda. É esta, aliás, a maior coleção de lavandas existente em Portugal. Na quinta, estão plantadas mais de 40 variedades, desde as plantas de climas frios às que são originárias de zonas tropicais. No jardim, a floração começa em março com as stoechas de cores variadas (brancas, rosas, vermelhas) e termina em julho, com as lavandas angustifólias. Comercialmente, a principal finalidade do cultivo das lavandas é a produção de óleos essenciais e seus derivados. As visitas à Quinta das Lavandas decorrem às terças e quintas às 11h, com a duração média de uma hora e meia. A Quinta das Lavandas dispõe de 7 quartos para alojamento.

quintadaslavandas.pt

 

Este artigo foi publicado na edição de março/abril de 2018 da revista Food and Travel Portugal.

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