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JAMIE OLIVER EM PORTUGUÊS

15 Março, 2018
JAMIE OLIVER EM PORTUGUÊS

Aí está o muito aguardado primeiro restaurante do mediático chef inglês Jamie Oliver em Portugal. O Jamie´s Italian, em Lisboa, está aberto de domingo a quinta-feira, entre as 12h00 e as 23h00 e sexta e sábado até às 24h00. Apresenta o mesmo conceito criado em Oxford por Jamie Oliver e pelo seu mentor Gennaro Contaldo: pratos rústicos, simples, baseados em receitas tradicionais muito apreciadas e cheias de história. No menu, podemos contar com petiscos – em doses grandes ou pequenas, perfeitos para partilhar -, pasta fresca confecionada diariamente no restaurante, grelhados e as famosas pizzas artesanais esticadas à mão. Os ingredientes vêm de fornecedores italianos e portugueses e – obrigatoriamente – todos partilham e promovem práticas de produção sustentável, free range e wellfare. O espaço de 500m2 reparte-se por três pisos, onde é possível acolher 174 pessoas nas três salas e dois terraços. Há ainda uma sala privada onde é possível receber pequenos eventos.

jamiesitalian.pt

 

Este artigo foi publicado na edição de março/abril de 2018 da revista Food and Travel Portugal.

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