O restaurante Pepper’s Steakhouse, em Vilamoura, celebra a nova estação com pratos inspirados na gastronomia local. O menu semanal Winter Harvest está disponível por 40 euros e muda a cada sete dias.
Queijo de cabra com diospiro, sopa de perdiz com pão e ovo escalfado, ensopado de javali com pão frito e batata doce ou marmelo assado com crumble de tomilho e gelado de canela são alguns dos pratos.
Para tornar esta refeição mais especial, o sommelier residente sugere um pairing de vinhos, que acresce 20 euros ao menu. Aberto diariamente para jantares, entre as 19h00 e as 22h30.
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