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THAI BRAS, ALMANCIL

by Beatriz Fragoso
THAI BRAS, ALMANCIL

Thai Brás é o novo espaço concebido pelo chef Leonel Pereira (do restaurante São Gabriel, em Almancil) inserido no Algarve Chef Experience, do Mar Shopping Algarve: quatro experiências gastronómicas de cozinha de autor a um preço mais acessível. O menu do Thai Brás assenta numa combinação de sabores portugueses e asiáticos, sem esquecer os produtos algarvios, região de onde o chef é natural. Além de Leonel Pereira, estão envolvidos nesta iniciativa os chefs Louis Anjos, com o My Pastta, Guy Doré, com o G’s Bistro, e José Domingos, com o Portuguese Lab.

marshopping.com

 

 

Este artigo foi publicado na edição de março/abril de 2018 da revista Food and Travel Portugal.

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