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ZAZAH, LISBOA

11 Janeiro, 2018
ZAZAH, LISBOA

Zazah é o nome do espaço que acaba de abrir no Príncipe Real, em Lisboa, idealizado por três cariocas apaixonados pela capital portuguesa. Jorge Abreu, à frente da equipa de sala, explica: “Trouxemos o espírito despojado dos cariocas, aliando-o ao lifestyle lisboeta. O Zazah é o espaço ideal para quem procura cultura e boa gastronomia contemporânea”. A carta tem opções para refeições completas e para petiscar, com destaque para o burrito de sapateira com tempero especial do chef (7,50€), a bifana de bochecha de porco preto (8,50€) e o escondidinho de bacalhau (17,50€). Na carta de vinhos há uma oferta nacional variada e uma seleção de vinhos franceses. A arte merece destaque no espaço, com obras que fazem referência a Portugal e Brasil. O mapa que traça a descoberta do Brasil pela Companhia das Índias, obra do artista plástico João Louro, que representou Portugal na Bienal de Veneza, destaca-se numa das paredes do Zazah.

 

zazah.pt

 

Este artigo foi publicado na edição de janeiro/fevereiro de 2018 da revista Food and Travel Portugal.

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