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RESTAURANTES DO GRUPO NON BASTA, EM LISBOA, ABREM NO DIA DE NATAL

por Food and Travel Portugal
RESTAURANTES DO GRUPO NON BASTA, EM LISBOA, ABREM NO DIA DE NATAL

Há mais opções para o jantar de Natal sem ser bacalhau, polvo e peru. Os restaurantes Provincia, Memoria e Pasta Non Basta Alvalade abrem excecionalmente para jantares no dia de Natal, com horário alargado entre as 18h e as 1h. 

Os três restaurantes mantêm nesta noite a sua carta habitual, que inclui um Pappardelle alla Bolognese (no Pasta Non Basta), um Tagliolini al Pesto de ervas aromáticas da horta (no Memoria), uns Gnocchi e rabo de boi assado no forno a lenha (no Provincia) ou um clássico Tiramisù (nos três restaurantes).

Para o dia 31 de dezembro, Memoria e Provincia abrem portas para celebrar o início de um dos anos mais desejados de sempre. Em ambos os casos há a possibilidade de escolher harmonização de vinhos ou pedir bebidas à carta.

MENU ANO NOVO PROVINCIA (95 €/pax)

Ostras e ouriços dos Açores
Ravioli de verduras da estação com lavagante, citrinos e alecrim
Peixe galo com minestrone de bivalves
Tornedó e foie gras com gnocchi trufado
Granizado de limão caseiro
Tartelete com castanha, clementina e baunilha

MENU ANO NOVO MEMORIA (65 €/pax)

Cornetto de sapateira com aioli de manjericão
Raviolini al brodo
Fregola sarda, lavagante, mexilhão e ameijoas
Cantucci com mousse de vinho santo

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