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SÓ SAÚDE

by Beatriz Fragoso
SÓ SAÚDE

Um dos chefs mais famosos do mundo está de volta com um novo livro: 5 Ingredientes – Receitas Fáceis & Rápidas. São 130 receitas, da carne de porco aos vegetais, passando pelas inevitáveis pastas e sem esquecer as sobremesas. Neste novo livro de Jamie Oliver a ideia é que o leitor chegue a casa e, rapidamente, possa cozinhar um prato delicioso a partir de ingredientes fáceis de encontrar e geralmente disponíveis nos frigoríficos e despensas. E, para manter o compromisso do autor com as refeições saudáveis, cada receita é acompanhada por uma completa tabela nutricional.

 

Este artigo foi publicado na edição de novembro/dezembro de 2017 da revista Food and Travel Portugal.

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