Pratos Principais

CATAPLANA DE PERDIZ E COGUMELOS SILVESTRES

Para 4 pessoas INGREDIENTES: 4 perdizes150g de toucinho magro1 cebola grande200g de cogumelos silvestres1 pimento6…

PARA 4 DOSES As coxas de frango são suculentas, cheias de sabor e cozinham rapidamente.…

PARA 6 DOSES INGREDIENTES: Para a massa375g de farinha188g de manteiga amolecida113g de queijo parmesão…

Para 8 doses INGREDIENTES: 800g de pimentos amarelos, laranja, verde e vermelho misturados2-3 malaguetas carnudas100ml…

Para 8 doses INGREDIENTES 600g de beringelas250g de besan (farinha de grão)2 dentes de alho…

Para 6 doses INGREDIENTES: 2 tomates maduros e firmes, picados finamente1 pepino pequeno cortado finamente1…

Para 4 doses INGREDIENTES: 4 bifes de alcatra, com cerca de 140-180g cada350g de cherovias,…

Para 4 doses INGREDIENTES: 150g de grão seco, demolhado durante a noite2 cebolas4 folhas de…

Para 6 doses INGREDIENTES Para a manteiga150g de manteiga amolecidaraspas de 2 limões grandes2 colheres…

Para 4 doses Pode servir 5-6 sardinhas em vez de cavala. Uma salada de endívias…

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