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BERLIM, ALEMANHA

by Food and Travel Portugal
BERLIM, ALEMANHA

Repleta de história e com um ambiente artístico único, comida de rua excelente e cerveja artesanal de alta qualidade, a capital alemã é um banquete para todos os sentidos, como descobriu Christina Ausley

Porquê ir?

Conhecida pelo seu papel central na Segunda Guerra Mundial e ainda marcada pela sombra do muro, derrubado há menos de 30 anos, Berlim é uma cidade onde a História nos invoca em cada uma das ruas ou praças. Hoje em dia, Berlim é um bastião de criatividade e tolerância, onde os pasteleiros locais enrolam pretzels à mão e os bartenders servem cerveja artesanal a litro nos vários bares escondidos que se espalham pelas ruas.

 

O que fazer?

Travessia da Ponte Oberbaum

Compre uma apfelstrudel (tarde de maçã) da pastelaria artesanal Zeit für Brot e passeie através da Alexanderplatz e da Holzmarktstrasse. Daqui, dirija-se até à East Side Gallery e atravesse a Ponte Oberbaum maravilhando-se com a arquitetura deste monumento de dois andares e os seus pináculos cor de ferrugem. Esta ponte une os bairros de Friedrichshain e Kreuzberg, que outrora estiveram separados pelo muro de Berlim. Depois, caminhe até ao lado oeste da cidade e siga as pegadas de Napoleão através da grande Porta de Brandemburgo (na imagem de destaque). A um quarteirão para sul está o discreto Memorial do Holocausto – vagueie entre o labirinto antes de procurar a arte contemporânea colorida na pitoresca König Galerie, uma igreja dos anos 60 transformada num centro artístico. Aqui perto, pode encontrar novos talentos fotográficos no C/O Berlin, na Hardenbergstrasse. Outrora terrenos de caça reais de Friedrich Wilhelm I, os 210 hectares dos Tiergartens são ideais para uma caminhada estimulante. Termine o seu dia subindo ao terraço do Reichstag, onde pode desfrutar de uma vista de 360º sobre o horizonte da cidade.

 

Onde ficar?

A oferta hoteleira de Berlim varia desde esconderijos peculiares em armazéns renovados até às opções de cinco estrelas mais tradicionais. O Hotel de Rome está situado no edifício da anterior sede do Banco Dresdner, no centro de Berlim, na Behrenstrasse. Há uma piscina na antiga caixa-forte e suítes atraentes e decoradas em madeira onde antes havia escritórios. Para uma opção mais elegante, experimente um quarto no Sofitel Berlin Kurfürstendamm – um edifício art deco desenhado pelo arquiteto alemão premiado, Jan Kleihues. O Das Stue Hotel pode assemelhar-se a uma mansão neoclássica, mas o seu interior está repleto de estímulos visuais, com texturas contrastantes e animais feitos de cabedal, o que pode ser explicado através da sua proximidade com o Zoo de Berlim.

 

O interior arrojado do Das Stue

Onde comer e beber?

A cidade é conhecida pela sua comida de rua, por isso peça uma espetada de carne tenra e vegetais no lendário Imren Grill, em Kreuzberg. A autenticidade do tempero revela rapidamente a razão deste local ser uma instituição – e tudo por menos de 5€. Para encontrar ótima comida de rua com uma boa relação qualidade-preço, dirija-se ao mercado Markthalle Neun onde bancas como a Big Stuff Smoked BBQ estão sempre movimentadas. Para versões mais sofisticadas da cozinha alemã, reserve uma mesa no Lokal, conhecido pelo seu estufado de ganso e alheira. O cenário vegetariano de Berlim também está a florescer, por isso desça a Behrenstrasse até à pérola do bairro, Cookies Cream onde os dumplings de parmesão com trufa Périgord, pinhão e xerez têm um sabor tão bom quanto a aparência. O restaurante minimalista Einsunternull, premiado com uma estrela Michelin em 2016, um ano após a abertura, na zona de Mitte, serve pratos simples e contemporâneos acompanhados por um número mínimo de ingredientes. Para um café forte e um cheesecake alemão, experimente o Five Elephant.

 

A ficar sem tempo?

A ilha dos museus, no centro do rio Espreia, aloja nada mais, nada menos do que cinco museus excelentes, recheados de objetos do antigo Egito, Império Bizantino e Berlim.

 

Dica de viagem

Com ponto de encontro na Porta de Brandemburgo, as visitas a pé gratuitas da Sandeman mostram o que a maioria dos turistas não vê quando visita Berlim.

 


Informação de Viagem

A moeda utilizada é o euro e o fuso horário é de uma hora a mais que Portugal. O voo a partir de Lisboa dura cerca de 3 horas e meia.

Como chegar

A TAP realiza diariamente voos diretos desde Lisboa até ao aeroporto de Berlim Tegel.

A Ryanair faz a ligação diária entre Lisboa e o aeroporto de Berlim Schoenefeld.

Fontes de Informação

Visit Berlin é o departamento turístico oficial. O seu website destaca várias atividades e eventos em miradouros e está carregado de informações práticas para a sua viagem.

 

Leitura Adicional

Book of Clouds por Chloe Aridjis (Bertrand, 10.72€) conta uma história comovente dos protestos contra o Muro de Berlim, em 1986.

 


Temperatura Média e Pluviosidade:

 

                   Jan          Fev          Mar          Abr          Mai          Jun          Jul          Ago          Set          Out          Nov          Dez

Mín ºC        -3              -2            0             2             7            11            13           12            10            5              1            -1

Máx ºC        1              3             8           12          18             21            22           22            18           13             7             3 

mm             1              1              1             1             2             2              2             2             2              1             2             2

 

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