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COPENHAGA, DINAMARCA

por Food and Travel Portugal
COPENHAGA, DINAMARCA

Se perguntar a um dinamarquês porque é que o 12 de maio, o Store Bededag, é dia de folga, o mais provável é ele encolher os ombros. Embora as origens do ‘dia das grandes orações’ seja duvidosa, os habitantes locais agarram-se à tradição de comer pães de trigo quentes e passear ao sol com prazer. Em Copenhaga, os residentes escolhem percursos que os levem através das cerejeiras em flor, como acontece na famosa rua do cemitério de Bispebjerg. Nada incomoda o espírito dos habitantes da cidade mais feliz do mundo. Na primavera, até os cemitérios como o Assistens se tornam locais de encontro para piqueniques, aulas de ginástica e amigos a partilhar copos com café. Copenhaga é particularmente encantadora nesta altura do ano, quando as janelas das casas cor de alperce, em Amagergade, se abrem e os barcos flutuam nos três lagos que destacam o centro da cidade. Os habitantes entusiasmam-se com a ideia de guardar os casacos com que se cobrem durante todo o inverno e de exibir o seu humor renovado. Espere vê-los a usar t-shirts feitas com algodão ecologicamente sustentável, revelando mangas de tatuagens, óculos de sol e conjuntos de blazer e calças feitos à medida.

 

O QUE FAZER

GoBoat é uma empresa de aluguer de barcos, cuja fonte de energia provém da luz solar. Está situada ao lado da zona de banhos no porto da Ilha de Brygge. Embrulhe o seu almoço e passe o dia a explorar os canais, que são especialmente bonitos à volta de Christianshavn. Não é necessária licença. Goboat.dk

Ravnsborggade é uma rua localizada no distrito de Nørrebro, onde se realiza um mercado de antiguidades, aos domingos, desde março. Absorva os raios de sol enquanto procura porcelanas da Royal Copenhagen e mobília de meados do século passado. Ravnsborggade.dk

Os Jardins Tivoli dão as boas-vindas à primavera de braços abertos. Este ano, o destaque das flores vai para as túlipas El Nino. A Orquestra Filarmónica faz o seu primeiro concerto da época, neste jardim, no dia 27 de maio. Tivoli.dk

 

ONDE COMER E ENCONTRAR PESSOAS

Copenhagaen Street Food é o local para ver e ser-se visto nos finais de tarde primaveris. Escolha entre os estufados nórdicos ou o bibimbap coreano. Pode levar as sobras para o exterior e sentar-se nos bancos do porto a observar a paisagem. Copenhagenstreetfood.dk

Illum Rooftop é uma praça de comida localizada no centro comercial com mais estilo da Dinamarca. Opte por marisco e champanhe no Skagen Fiskerestaurant e contemple as torres em espiral de Copenhaga. Illum.dk

ØsterGro é uma quinta urbana. O que, outrora, fora o telhado de uma casa de leilões de carros é agora um oásis orgânico. Em maio, abre o seu novo restaurante, Spiseri, dentro de uma das estufas. Oestergro.dk

 

Marmorkirken – Igreja de Mármore

 

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