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THE POWER OF FOOD – INICIATIVA COMEÇA AMANHÃ E CONTA COM DEZENAS DE PERSONALIDADES DO MUNDO DA GASTRONOMIA

por Food and Travel Portugal
THE POWER OF FOOD – INICIATIVA COMEÇA AMANHÃ E CONTA COM DEZENAS DE PERSONALIDADES DO MUNDO DA GASTRONOMIA

O evento The Power of Food foi criado pela Sangue na Guelra com o objetivo de conversar sobre o futuro da restauração, contando com mais de 40 personalidades da gastronomia nacional e internacional entre os dias 4 e 5 de maio. Algumas das questões debatidas serão “Como antecipar a mudança de prioridades e os hábitos de consumo dos clientes? Que características terão de ter os restaurantes do futuro? Haverá espaço para o fine dining?” entre outras.

As talks serão apresentadas em live streaming pelos organizadores da Sangue na Guelra e fundadores da Amuse Bouche, Ana Músico e Paulo Barata, terão uma duração de 30 minutos cada e serão seguidas por uma sessão de 10 minutos de Perguntas & Respostas, para que o público possa interagir com os speakers.

Para seguir as conversas, basta seguir os links que serão partilhados na página oficial do evento.

Siga o programa descrito em baixo:

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